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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 86 收藏 · 2675 浏览
主料苋菜500克，蒜瓣适量，细盐，味精，油各适量。
特点：嫩烂适口。功效：杀菌止痢。苋菜性味甘凉，有请热解毒、凉血止痢、化瘀消肿等功效。苋菜常用于赤白痢疾、肠炎腹泻、腹痛腹泻等病的治疗。
将苋菜根、老茎、老叶去掉，洗净，沥干水分，切段；蒜瓣用刀拍松。
锅置旺火上，放入油烧热加细盐，将苋菜入锅煸炒，放入蒜瓣，炒至
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