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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 68 收藏 · 2005 浏览
蛋2颗,鸡高汤300cc,蒜末3∼4颗,酱油1茶匙
取一蒸碗,蛋加入高汤、酱油搅拌均匀,再倒入滤网中仔细过滤后备用。
蒜末放入蛋液中搅散。
取一蒸锅,蒸锅水烧开,放入蒸碗盖上锅盖以中火蒸15分钟至熟即可。
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