家常菜菜谱 做法大全

蒜味洋葱酥皮卷

酥皮

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原材料

一张puff pastry sheet,洋葱,一瓣大蒜,芝士,黄油,盐,椰奶,一只鸡蛋。

制作方法

第一步

一张puff pastry sheet解冻

第二步

一点点洋葱,一瓣大蒜,切丁/末

第三步

芝士擦丝

第四步

黄油炒洋葱蒜末

第五步

加少许调味盐,以及大概1/4 C椰奶

第六步

关火,倒入芝士,融成paste

第七步

平铺在pastry sheet上,卷起来,切片

第八步

打一只鸡蛋,切了片的卷裹上蛋液,码在涂了油的烤盘上

第九步

烤箱预热400F,烤大概20分钟左右,到金黄酥脆

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