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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 86 收藏 · 1854 浏览
高粉280克，糖44克，盐0.8小匙，干酵母（金燕）1.5小匙，蛋30克，牛奶165克，无盐黄油33克
绵软可口
面团后油法揉至扩展
揉好的面团放入大保鲜盒，放暖气附近发酵快2倍大里翻面后再发20分钟。
发好的面团拿出分割成9个面团，滚圆，装入大保鲜盒松驰15分钟。
擀卷两次，整成榄形。
二次发酵40分钟。
表面刷蛋液，放上马苏粒、香葱和腊肠粒。
180度15分钟
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