家常菜菜谱 做法大全
面粉200G,糖粉160g,盐2g,泡打粉6G,油40G,蛋两个,牛奶80g
今天原是卧DI生日。因为休息,居然睡了一天,中午也只煮了个酸菜鱼一煲过算数。可能没什么油水,下午时候早早就饿了。于是做了个超极简单的葡萄麦芬。
面粉200G 加糖粉160G 加盐2G 加泡打粉6G 混合。
慢慢加入40G的油。一点一点的加,慢慢拌匀。
两个蛋,一个一个下,拌匀。
牛奶80G,分四次下。
然后,下泡了超过24小时的提子干。
模内扫油,用汤匙装入蛋糕液,200度24分钟,上下火,中层。
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