家常菜菜谱 做法大全

萝卜牛肉饭

牛柳

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原材料

大米180克牛肉25克白萝卜25克胡萝卜25克蘑菇25克洋葱25克食用油20克胡椒粉1小匙精盐0.25小匙味精0.25小匙

制作方法

第一步

牛肉洗净切块,放入油锅中用慢火炒至变色;大米淘洗干净;

第二步

白萝卜、胡萝卜去皮切块,蘑菇对切,一起放沸水中氽水;

第三步

将牛肉、白萝卜、胡萝卜、蘑菇放入米中,加水、精盐、味精、胡椒粉、洋葱拌匀上蒸锅蒸熟即可。

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