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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 47 收藏 · 1733 浏览
圆萝卜（芜菁）7个，全脂牛奶225毫升，黄油30克，盐适量，新鲜黑胡椒粉适量
带有辣味的萝卜泥可作为土豆泥的替代。如果你喜欢，也可以替换成一半土豆一半萝卜。
将萝卜削皮，洗净和切成4块。放锅里加水煮沸35至45分钟或直到萝卜变软。冲洗，沥干熟萝卜。
把熟萝卜放在一个大搅拌碗里，用叉子将萝卜剁成较小块；加牛奶和黄油，充分混匀，搅至你喜欢的细度。加适量的盐和胡椒粉调味即成。
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