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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 59 收藏 · 1987 浏览
白萝卜，绿豆面粉，淀粉，鸡蛋，葱花，盐，五香粉，鸡精
萝卜咸食是一道地道的乡土小食，用白萝卜和绿豆面经油炸而成，分明是油炸萝卜条，但为什么叫“萝卜咸食”呢，我也没搞明白. 黄河水在暑假期间无所事事，也很悠闲，就做了这道“闲食”
萝卜洗净切条
加葱花、盐、五香粉、鸡精腌渍3分钟（3分钟啊，腌时间长了萝卜会出水的)
放在用绿豆面粉、淀粉、鸡蛋和好的糊中拌匀
用温油炸至微黄
好了。
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