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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 47 收藏 · 2210 浏览
主料白萝卜250克，鸡蛋150克， 调料白皮大蒜5克，盐3克，香油10克，味精2克，大葱10克，植物油15克，豌豆淀粉5克
清鲜适口。
将萝卜洗净，切成丝。葱洗净切成丝。
大蒜拍碎，切成蓉，炒锅置火上，加油烧热，加蒜蓉爆香，倒入萝卜丝略炒，加水煮沸5分钟后，用水淀粉勾薄芡，淋入蛋液，加入精盐、味精、香油，撒上葱末即成。
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