家常菜菜谱 做法大全

菠菜肉片面

猪肉丸

by admin · 55 收藏 · 2232 浏览

原材料

菠菜,猪肉,葱,淀粉,酱油,盐,香油,鸡精

制作方法

第一步

猪肉切片,放少量水、一匙料酒、两匙淀粉腌制备用;

第二步

菠菜洗净,切段备用,葱切小段;

第三步

起油锅,5分热时下葱花爆香,放入少量酱油,然后放入凉水,大火烧开;

第四步

下面条,开锅后放入准备好的菠菜和肉片,适量的盐;

第五步

面条变色后撒鸡精,淋上香油,即可出锅。

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