家常菜菜谱 做法大全

菠菜水饺

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原材料

原材料肉馅………250克面团………500克菠菜………100克调味料盐………3克味精………5克糖………5克麻油………3克胡椒粉………少许生油………少许

制作方法

第一步

菠菜洗净,切成碎末状;

第二步

在切好的菠菜与肉馅内加入所有调味料一起拌匀成馅;

第三步

取一饺子皮,内放20克的肉馅;

第四步

将饺子皮的两角向中间折拢;

第五步

然后将中间的面皮折成鸡冠形;

第六步

再将鸡冠形面皮掐紧,即成生胚。

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