家常菜菜谱 做法大全
猪肝200克，菜花200克，青椒100克，香干、香菇各30克，黑木耳20克
气温急剧下降，已经开始穿上了冬衣。这天气真是没话说了。 虽然外面积极滴滴答答的下个不停，风吹的让人发抖，但是心情依然是阳光灿烂。问我：为什么？很简单啊，就是因为我的博客。博客给我带来了快乐。其实快乐就是很简单的东西。幸福也一样。
准备各种材料：（1）猪肝洗净切成柳叶形薄片，香干切成条，青椒横切，就成了美丽的花型，菜花洗净切成小朵，香菇和黑木耳浸泡；（2）花菜放入沸水镬内氽熟后捞出，沥干水备用。步骤：
将锅放火上，加油烧热后，放入猪肝并喷入绍酒，炒至猪肝变色后盛起，
倒入香干煸炒，
随后放入菜花和青椒煸炒，
接着倒入香菇、黑木耳和猪肝，翻炒至菜熟透即可。
成品
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