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家常菜菜谱 做法大全
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白色菊花10克，珍珠菇10克，甜豆仁10克，竹笙10克，香菜10克，油条10克，鸡蛋10克，高汤150克，盐少许
菊花可以用千分之二比例的盐水洗涤，而烹调时切忌使用麻油、胡椒粉和味素，以免破坏味道。菊花具有消毒、加强免疫力的功效。
将材料倒至锅内煮滚。
入盐调味，倒入鸡蛋起个蛋花，并勾薄芡即可。
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