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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 63 收藏 · 1581 浏览
草鱼肚200克，莲子100克，大白菜100克，红枣5粒，清香汤底600㏄，盐1/2茶匙，米酒1大匙
草鱼肚洗净沥干，切成条状；大白菜洗净沥干切片；莲子浸泡冷水1小时，备用。
热一锅水，放入作法1的大白菜片汆烫至熟，捞起备用。
取一锅，将清香汤底放入锅中煮沸后，加入作法1的莲子与红枣煮约30分钟。
再加入作法1的鱼肉条，续煮约5分钟即可。
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