家常菜菜谱 做法大全

荠菜饺

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原材料

荠菜饺为江南风味,有句话说“宁吃荠菜鲜,不吃白菜馅”,便可知荠菜味道鲜美、口感。滑嫩的特色。荠菜与肉馅混合后,吃起来更加柔嫩滑口,回味无穷。 鲜肉馅、荠菜、青菜各占1/3 鲜肉馅150克、 荠菜500克、 青莱500克 调味料盐、味精、油

制作方法

第一步

荠菜氽烫捞起。

第二步

浸水冷却。

第三步

切粒加入调味料,与烫过的青菜粒及肉馅拌匀。

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