家常菜菜谱 做法大全

草菇豆腐

豌豆

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原材料

草菇50g,北豆腐60g,鲜豌豆30g,水淀粉15ml,酱油5ml,油2汤匙,盐1g

口感介绍

补充维生素和钙质(适合7个月以上的宝宝)

制作方法

第一步

将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。

第二步

中火加热锅中的1汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。

第三步

再起锅,加热余下的1汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。

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