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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 30 收藏 · 1043 浏览
奶油奶酪100克,低粉60克,黄油50克,糖100克,蛋4个,牛奶100克,玉米淀粉30克,白醋几滴
奶油奶酪室温轮化,隔热水加糖打发
加牛奶
分次加蛋黄
加融化黄油
筛粉类
混合湿性蛋白
做好的蛋糕糊
加草莓粒
表面又洒了些草莓粒,纯粹是多余
水浴法,最底层160度60分钟
趁热脱模,草莓全部沉到模底了
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