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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 57 收藏 · 1990 浏览
茶梅4颗,梅汁1大匙,莲藕1段
茶梅去核后,将梅肉切碎,再加入梅汁一起混合搅拌后备用。
将莲藕切成约1公分大小的薄片,放入水中汆烫约10秒后捞起,再泡入冰水中备用。
将作法2的莲藕片从冰水中捞起后,再加入作法1的梅汁一起搅拌均匀即可。
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