家常菜菜谱 做法大全

茅根鸡尾酒

柠檬水

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原材料

新鲜茅根5g,水300㏄,杏甜酒30㏄,柠檬汁15㏄,糖5g,红心橄榄2颗

口感介绍

功效:清热、利尿,凉血、止血、治水肿。(民间常用来治疗流鼻血)

制作方法

第一步

将新鲜茅根洗净后,与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转以小火熬煮1小时。

第二步

将茅根过滤于碗中,冷却备用。

第三步

取一高脚杯,先将杯口沾上柠檬汁后再沾上糖。

第四步

将冷却后的茅根茶与酒调匀,倒入高脚杯中。

第五步

加入红心橄榄装饰即可。

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