家常菜菜谱 做法大全

苹果合子

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原材料

馅料苹果1个,玉米粒,白糖,水淀粉少许 皮料面粉200克,鸡蛋1个(一次用不了,可以放在冰箱里下次用)

口感介绍

酸甜可口。

制作方法

第一步

苹果去皮切小丁和玉米粒放入小奶锅中加入白糖,炒化后倒入水淀粉,冒泡后盛出凉透待用。

第二步

面粉加鸡蛋用烫面做法和成面皮,切剂,擀成饺子皮大小。

第三步

取少许馅料放在一张饺子皮上,再盖上另一张皮,捏锁链边,放入油锅中炸至金黄即可。

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