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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 36 收藏 · 2046 浏览
苋菜200公克,竹笋适量,肉丝适量,盐适量,鸡粉适量,胡椒适量,米酒少许,酱油少许,香油少许,太白粉1/2小匙
苋菜洗净切小段;肉丝用腌料腌约5分钟备用。
高汤1500㏄煮开,放入作法1苋菜、笋丝,煮约10分钟至苋菜软化,再加入肉丝。
煮至作法2汤再度滚开,即可加入调味料盛起。
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