家常菜菜谱 做法大全

花胶雪耳小米粥

早点

by admin · 31 收藏 · 2015 浏览

原材料

花胶 50g,雪耳1朵,小米3小把,糯米3小把,红枣10粒,杞子1小把,姜粒5g,冰糖适量

制作方法

第一步

花胶提前一晚泡,雪耳泡一个小时;

第二步

将花胶切粒(越小越容易融化),雪耳剁碎,红枣切粒,小米和糯米,杞子洗干净,姜切粒粒;

第三步

然后将所有材料一一放到大炖盅里,炖3-4小时,放冰糖适量,再炖半小时即可。

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