家常菜菜谱 做法大全

花生眉豆煲鸡脚

煲鸡汤

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原材料

鸡脚4只,眉豆100g,花生20g,蜜枣2颗,枸杞20粒,姜3片,盐少许

制作方法

第一步

鸡脚解冻、洗净血水

第二步

用剪刀将指甲剪掉

第三步

眉豆用清水洗净

第四步

花生、枸杞、蜜枣用清水洗去杂质

第五步

姜去皮、切片

第六步

所有材料放入汤煲

第七步

加1.2L水

第八步

大火滚开,用汤勺撇去浮沫

第九步

转小火煲2小时左右,喝前加盐调味

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