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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 62 收藏 · 2891 浏览
无盐奶油250公克，糖粉110公克，全蛋60公克，中筋面粉300公克，奶粉20公克，果酱适量
无盐奶油软化，加入过筛后的糖粉一起打至松发变白。
蛋打散成蛋液后，分次加入作法1中一起搅拌均匀。
再加入过筛后的中筋面粉和奶粉一起拌匀，即为面煳。
把面煳装入挤花袋中，用菊花嘴以垂直的方式挤在铺有烤盘布的烤盘上，并在每片花朵饼干中间挤上少许果酱作为装饰，再放置于烤箱上层以180℃烤约15分钟即可。
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