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家常菜菜谱 做法大全
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面团高粉250g,牛奶160g,鸡蛋1个,白砂糖20g,酵母3g,黄油20g,椰蓉馅
油法将面团揉至扩展阶段
酵至2-2.5倍大
气后分割成8份
调好的馅料也分为8分,分别包入面皮中
扁后,擀圆
平均剪开四刀,然后再剪剩余8刀
次发酵后取出刷蛋液,表面装饰
箱171°烤15-17分钟
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