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家常菜菜谱 做法大全
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金钱肚400克,芦笋150克。调料精盐适量,味精1/2小匙,辣油1/2小匙,蒜泥少许,葱油1小匙。
将金钱肚用适量清水煮熟,捞出沥净水分,然后切条。
芦笋洗净切段,放在开水锅里焯一下,捞出冲凉,备用。
将金钱肚、芦笋、精盐、味精、辣油、蒜泥,葱油盛碗中拌匀即成。
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