家常菜菜谱 做法大全

芦根汤

萝卜丝

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原材料

芦根30公克,白萝卜100公克,葱白20公克,水1000㏄

口感介绍

芦根可以舒缓肺部燥热;白萝卜则可抗菌、增强免疫力,而葱白可以帮助发汗、增进循环,取这三者的优点制成的茶饮,对于刚感冒有很要的舒缓效用。

制作方法

第一步

白萝卜洗净沥干水份切片;葱白洗净切段,备用。

第二步

芦根洗净后浸泡冷水约10分钟备用。

第三步

取一陶锅,将作法1的白萝卜片、葱白段、作法2的芦根放入锅中,加入水1000㏄煮至沸腾。

第四步

再以小火续煮约30分钟,过滤即可饮用。

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