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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 53 收藏 · 1613 浏览
白芝麻1中匙,芝麻酱80公克,温开水200公克,鱼露2小匙,甘口酱油膏1大匙,果糖1大匙
芝麻酱特别容易吸水,所以水份要放足够,这样搅拌起来才不会太硬。
先将白芝麻以微火略微拌炒过取出,再用菜刀以切剁方式让白芝麻的香气溢出后,放入容器内备用。
再依序放入温开水、鱼露、甘口酱油膏、果糖于作法1的容器内,一起混拌均匀即可。
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