家常菜菜谱 做法大全

芝香蛋卷

小零食

by admin · 58 收藏 · 2193 浏览

原材料

低筋面粉75g,鸡蛋4枚,软化的黄油90g,白砂糖(细)120g,熟白芝麻20g

口感介绍

蛋被营养学家认为是营养最均衡的食物之一,蛋也是我们生活中最为熟悉的食材,先料简单、价格便宜,味道超好。

制作方法

第一步

将熟白芝麻放入食品加工机中,研磨成白芝麻粉,备用。

第二步

低筋面粉和白芝麻粉混合过筛,加入白砂糖拌匀,放入软化的黄油搅打,再磕入鸡蛋均匀搅打成糊状。

第三步

平底锅小火加热后,放入一勺面糊,快速摊平,四周略显金黄色时揭出面皮。

第四步

煎好的面皮放在案板上,用筷子卷起成筒状放凉即可。

好86网为您提供芝香蛋卷的简单做法,芝香蛋卷的做法,芝香蛋卷怎么做,如何做芝香蛋卷,芝香蛋卷步骤