家常菜菜谱 做法大全

自己种的鲜嫩小菜烙的【鸡蛋饼】

家常小菜

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原材料

蒜苗一把,鸡蛋4个,油盐少许

制作方法

第一步

蒜苗洗净后切碎备用

第二步

两个鸡蛋加盐打散

第三步

锅中烧热油,转一圈,使油均匀的布满整个锅底

第四步

将打散的鸡蛋倒入,小火煎一会

第五步

将蒜苗撒在鸡蛋的表面

第六步

再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面

第七步

待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可。

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