家常菜菜谱 做法大全

自制章鱼小丸子

自制冰淇淋

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原材料

章鱼烧粉 鸡蛋 包心菜(高丽菜)洋葱 章鱼

制作方法

第一步

章鱼烧粉调配方法:1KG的粉加1.5KG的水加4个鸡蛋和搅拌机搅拌均匀

第二步

未能用完的浆可以放入冰箱冷藏隔天再用

第三步

蔬菜:包心菜(高丽菜)3KG洋葱1KG用调理机切碎均匀

第四步

煎章鱼烧过程:

第一步

先热炉后关火。

第二步

先放入油7分水满浆

第三步

加章鱼约二粒放入蔬菜。

第四步

放浆全满用小汤匙盖平,然后翻过

第五步

全翻后加油加火即好

第五步

章鱼烧每盒6粒,先放浆料再加柴鱼片最后加沙拉浆,放入2支竹签即可,如须加芥未粉另加。

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