家常菜菜谱 做法大全

自制沙琪玛

自制蛋糕

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原材料

主料面粉鸡蛋,黑,白芝麻,松仁白糖,蜂蜜,泡打粉

口感介绍

松软香甜,酥脆可口。

制作方法

第一步

取一容器,将面粉和鸡蛋以3、4两面粉,两个鸡蛋的比例放入搅拌均匀,揉成面团,擀开,切成细面条,入油锅炸熟捞出沥干油;

第二步

取一容器,底部刷一层油,均匀的撒上黑、白芝麻和松仁,坐锅点火加少许水,放入白糖炒化,倒适量蜂蜜,放入炸好的面条,翻炒使其均匀沾上糖,取出放进装有芝麻和松仁的容器中,压紧定型后倒出即可。

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