家常菜菜谱 做法大全

自制土豆小卷饼

卷饼

by admin · 46 收藏 · 2174 浏览

原材料

土豆,面粉,肉,紫甘蓝,盐,蚝油,老抽,花椒粉

口感介绍

此土豆卷饼 不是彼土豆卷饼,一般都会以为是那种春饼之类的卷上土豆丝或其他实品。

制作方法

第一步

土豆煮熟打成泥,加上面粉,少许盐揉成光滑的面团醒二十分钟,擀成饼皮烙出熟。

第二步

肉馅加入调料后腌入味再炒熟。

第三步

把肉馅加入饼中,再放上紫甘蓝卷起食用即可。

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