家常菜菜谱 做法大全

自制午餐肉

小零食

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原材料

猪肉馅,午餐肉料,淀,白糖,盐,浓缩鸡汁

制作方法

第一步

肉馅里加淀粉,白糖,盐,午餐肉调料(一袋能做三斤,我肉馅少,只用了一半),我还放了几滴浓缩鸡汁。

第二步

肉馅里加水,顺一个方向搅拌上劲

第三步

取做蛋糕的活体模(主要是我家没有合适的盆,我一下子想到了这个,底是活的,很方便取成品)

第四步

上笼屉蒸40分钟,我用的是高压锅,只蒸了二十分钟。

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