家常菜菜谱 做法大全

自制Pizza

肉酱

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原材料

盐,糖,奶酪,番茄酱,烤肉酱,油

制作方法

第一步

自发粉里加少许盐少许糖,温水分次加入和成面团,包上保鲜膜饧一个小时。

第二步

准备配料,随意选。

第三步

饧好的面团擀成圆饼状,放入PIZZA盘(盘里事先要涂少许油),用叉子在面饼上扎几个眼。

第四步

涂一层番茄酱或烤肉酱,再洒上Mozzarella奶酪。

第五步

洒上蔬菜等任何想吃可吃的东东(北极虾应该先去头和壳,实在是懒得弄了)。

第六步

再洒一层Mozzarella。

第七步

200度烤15分钟即可。

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