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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 99 收藏 · 1483 浏览
鸡腿，葱，姜，蒜，糖，腐乳汁，料酒
前几天看帖子有人做腐乳鸡翅，我做腐乳鸡腿，方法很简单，吃起来很过瘾。先上成品
炒菜锅里放油，稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧，不再有血水渗出，盛出来。
原锅再放一点儿油，稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。
汁液大开后放鸡翅，添水到与鸡翅平。大火炖，收汤，汤快干时就好啦。
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