更多
家常菜菜谱 做法大全
by admin · 45 收藏 · 1390 浏览
山蕨,腊肉,青红椒,蒜,姜,料酒1汤匙,糖适量,盐适量,味精适量
用手把山蕨的老根部和茎叶端掐去,只取中间直干,再折成寸短段;
青红椒切丝,腊肉切丝,姜蒜剁成末;
先在锅中烧开水,山蕨入沸水焯下,捞出沥干水;
热锅倒油烧至6成热,先下腊肉炒香,接着下姜蒜末炒香(把腊肉用锅产移到锅一边);
倒下山蕨翻炒一会,放料酒、糖、盐调味翻炒匀;
最后下青红椒丝,撒味精炒匀,即可装盘。
别人在搜
好86网为您提供腊肉炒山蕨的简单做法,腊肉炒山蕨的做法,腊肉炒山蕨怎么做,如何做腊肉炒山蕨,腊肉炒山蕨步骤