家常菜菜谱 做法大全
材料腊肉2块，老豆腐2方块，新鲜香菇2-3朵，玉米粒半杯，芹菜2支，洋菇10颗，油条1根，松子仁1大匙，香菜末适量，生菜叶8-10片， 调味料
将腊肉和香菇切成小丁，芹菜切末备用
油条切薄片后，回炸至酥脆，再取出堆放在盘中垫底备用
豆腐切成厚片，先放入锅中煎至两面金黄，再切成小丁备用
取一个碗，倒入酱油、糖、胡椒粉和3大匙水拌匀成为综合调味料备用
起一锅，先炒香香菇，再放入洋菇、腊肉、玉米粒和豆腐丁炒干，起锅前撒入芹菜末炒匀，盛在油条上，最后撒上松子并且淋入综合调味料，再撒上香菜末，食用时以生菜包着享用即可完成
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