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家常菜菜谱 做法大全
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丁香鱼150g,胡桃仁100g,白芝麻10g,煮汁10g,水75㏄,柴鱼素1/4小匙,糖20g,酒30㏄,味淋20㏄,酱油25㏄
胡桃须先洗净后,沥干备用。
丁香鱼放入滚水中马上熄火,汆烫一下即可捞起,洗净沥干。
煮汁材料混合后,放入作法1的丁香鱼以小火煮至入味。
最后撒上切碎之胡桃,再撒上白芝麻即可。
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