家常菜菜谱 做法大全

肉肠色拉

意大利

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原材料

材料肉肠、青椒、红椒、黄椒、樱桃番茄、节瓜、黑水榄、洋葱、摩苏里拉芝士、生菜、意大利油醋汁

制作方法

第一步

将肉肠、青椒、红椒、黄椒、洋葱改刀成丝,樱桃番茄一剖二,节瓜切成片。

第二步

将肉肠、青椒等丝和黑水榄一起混合,拌入油醋汁。

第三步

装盆时,生菜垫在下面,上面放上拌好的各料,撒些芝士粉,以樱桃番茄、节瓜片作装饰。

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