家常菜菜谱 做法大全

肉盒

粉条

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原材料

面粉,牛肉末,大葱,粉条,盐,酱油,五香粉,料酒,味精,香油,生姜

制作方法

第一步

面粉和成比较软的面团,反复揉揣至面团表面光滑,醒1个小时;牛肉末、葱花、姜末、粉条、盐、料酒、酱油、五香粉、香油拌成馅

第二步

取一小块面团,放上肉馅

第三步

面皮将肉馅包好,按成圆饼

第四步

放锅中用小火煎炸

第五步

两面煎炸至金黄色

第六步

ok

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