家常菜菜谱 做法大全

肉松鸡蛋卷

卷饼

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原材料

即食的袋装肉松,盐,糖,牛油一点,鸡蛋一只,面粉,糯米粉,清水

制作方法

第一步

糯米粉和面粉各半。

第二步

把适量的凉水倒进粉里搅拌成稀糊状,放适量盐或者糖。(糖请先开成糖水)

第三步

把打好的蛋液和肉松倒进粉浆里搅拌。

第四步

把锅烧热,放进牛油块融化。

第五步

把材料倒进锅后,把锅拿起趟成圆形薄饼。

第六步

饼熟透后小心卷起,然后切段OK。

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