家常菜菜谱 做法大全
瘦肉丝(买现成的)100克，胡萝卜一个，茶干100克，洋葱半个，秀珍菇100克，芹菜一把，盐，糖，料酒，鸡精，葱，姜，蒜
胡萝卜洗净去皮切丝.
茶干切丝用开水泡一下(去除豆味).
洋葱，芹菜洗净切丝.(芹菜叶别去掉，好东西)
秀珍菇洗净，用手撕成丝.
葱，姜，蒜洗净切碎.
油锅热，放姜，蒜爆香，放入肉丝大火快炒，加料酒，加盐，糖快炒，肉丝转色盛出.
油热，放入胡萝卜丝快炒.
放入洋葱，秀珍菇，茶干，快炒.(如果太干，喷点清水炒)
待上述蔬菜转色，加入炒好的肉丝炒匀.
最后放芹菜，加点盐，葱花，鸡精，炒匀，就可以了..
好86网为您提供肉丝炒五彩的简单做法,肉丝炒五彩的做法,肉丝炒五彩怎么做,如何做肉丝炒五彩,肉丝炒五彩步骤
