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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 55 收藏 · 2314 浏览
鸡腿,盐,酱油,生粉,老姜,青椒,白酒,鸡精
鸡腿剁小块,拿盐,酱油,生粉抓匀~(保证鸡肉嫩嫩又入味);
老姜切片(多点),青椒切小段;
热油下老姜炒出香味接着下鸡块大火爆炒,中途喷两次白酒;
等鸡块呈金黄色,姜片卷边了下青椒段快速翻炒,撒少许盐;
最后喷酱油撒鸡精就OK了~(总共时间不超过十分钟~)
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