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家常菜菜谱
家常菜菜谱

家常菜菜谱 做法大全

老公掌厨--韭黄炒肉片

大肉肉

by admin · 51 收藏 · 2807 浏览

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原材料

韭黄，猪肉

制作方法

第一步

韭黄洗净，切段.猪肉切薄片，用生粉，花生油抓匀.蒜头拍碎.

第二步

炒锅下油爆香蒜头，把猪肉拉熟盛出.

第三步

锅里再放少许油，把韭黄快速翻炒，喷少许水以免锅中太干而烧焦，然后倒入肉片炒匀，勾点薄芡，加盐和鸡精调味即可.

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