家常菜菜谱 做法大全

罗勒番茄牛肉拌饭

石锅拌饭

by admin · 30 收藏 · 1261 浏览

原材料

番茄4小个,地中海蒜香香料,牛肉300g,盐,砂糖,油,麻油,柠檬罗勒1-2枝,蒜,姜

制作方法

第一步

番茄洗干净切块、蒜姜切碎、罗勒摘叶洗干净。

第二步

牛肉先下锅炒七八成熟捞起备用 。

第三步

蒜姜爆香油锅,放番茄爆炒片刻加水大火煮开后改小火煮烂后倒入牛肉煮片刻加适量盐、少许砂糖、地中海蒜香香料调味。

第四步

临上锅前撒柠檬罗勒叶和麻油搅拌均匀即可装盘。

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