家常菜菜谱 做法大全

罗勒炒花蛤

花蛤

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原材料

花蛤500克,蒜,盐,酱油,砂糖,柠檬罗勒适量,九层塔适量,油,料酒

口感介绍

我最喜欢的花蛤,怎么做都好吃啊!

制作方法

第一步

花蛤洗干净、蒜切碎、柠檬罗勒洗干净、葱切碎。

第二步

蒜爆香油锅,下花蛤和料酒爆炒片刻后,加入少许盐,酱油和砂糖翻炒均匀后焖2-3分钟。

第三步

撒柠檬罗勒,九层塔和葱段翻炒片刻即可装盘。

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