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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 32 收藏 · 2164 浏览
主料母鸡1只(约1公斤左右)，网油250克，四种芽菜100克，猪肉(肥瘦各半)200克，泡辣椒2个，鸡蛋2个。花生油800克(实耗约100克)，香油10克，葱30克，姜20克，盐10克，料酒30克。湿淀粉30克，味精5克，椒盐3克，酱油15克。
鸡肉鲜嫩皮酥，馅味香美适口。
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