家常菜菜谱 做法大全

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原材料

主料羊肉270g,圆葱碎5g,西芹碎5g,胡萝卜块30g,牛高汤适量 调料盐2g,胡椒粉0.4g,橄榄油20g,糖1g

制作方法

第一步

将羊肉用圆葱碎、西芹炒出香味,放碎盐、胡椒粉,焖熟取出待用。

第二步

在煎盘中放入橄榄油,加蕃茄沙司炒出香味,再加入胡椒粉、盐、胡萝卜、牛高汤焖至胡萝卜回软再加入羊肉,等汁浓即可。

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