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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 74 收藏 · 2868 浏览
主料竹笋900克,绿茶粉2茶匙,沙拉酱1包,花生粉适量。
将竹笋洗净,连外壳用冷水以大火煮开,改用小火继续煮约50分钟至熟,去掉外皮切成块状装盘,放凉后置冰箱内冷藏。
将绿茶粉和沙拉酱、花生粉拌匀,置入挤花袋中。
食用前将凉笋取出,用挤花袋将酱料挤到笋块上即成。
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